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湖北襄樊盐业企业推广营养盐 致普通碘盐一包难求


时间:2010-9-8 1
 

一连几个月,湖北省襄樊市居民都很难买到普通碘盐。

  至于个中原因,盐业企业称,一是受少数媒体夸张性报道和普通碘盐涨价谣言的影响;二是商场故意囤积普通碘盐不上架。而商家称,“普通碘盐短缺与盐业企业强制将营养盐与普通碘盐搭配配送有关。”

  真相究竟如何? 

  大小商场难觅普通碘盐

  今年6月初,湖北省襄樊市谷城县居民帅超(化名)在县城粉阳路的一家大型超市购买食盐时发现,吃了好几年的售价1.3元、500克包装的“云鹤牌”普通碘盐在货架上找不到了,取而代之的是五花八门的营养盐,有“锌强化”营养盐、“钙强化”营养盐、“硒强化”营养盐和多种“晶纯盐”,售价从1.5元到2.5元不等。

  帅超一连跑了3家大型超市,但均被告知没有普通碘盐卖,“断货了”。最后他在县城一家位置偏僻的小杂货店里买了两包普通碘盐。

  9月2日,中国青年报记者在谷城县粉阳路上的康乐福、雅斯等大型超市里看到,超市的食用盐货架上有各种“锌强化”、“钙强化”营养盐,唯独没有几年来一直供应的普通碘盐。

  在谷城县汽车站附近的齐胜超市里,记者看到有少量的普通碘盐销售,但这些普通碘盐是和营养盐捆绑在一起销售的,购买一包普通碘盐就必须搭购一包营养盐。

  除了齐胜超市,粉阳路上几家规模比较大的超市都没有普通碘盐销售,但货架上的营养盐却种类繁多,据记者统计至少有六七种不同规格、添加了不同成分的营养盐。

  类似的情况也出现在襄樊市区的商场。9月1日到3日,记者走访了襄樊市区多家大型超市和小商品店,发现在货架上几乎都是各种各样的营养盐,很难看到普通碘盐。

  “没有普通盐,只有营养盐,好长时间都是这样了。”武商量贩东街店的一名售货员称。

  大型超市尚有营养盐卖,在襄樊市区的一些小型商店里干脆不销售食盐了。襄樊市人民广场附近一家商店的老板对记者说,“不卖盐是因为盐业企业在配货时让大家每进1件普通盐就要搭配进4件营养盐,普通盐很快卖光了,可营养盐不好卖,所以大家干脆就不进盐了。”

  1994年,国务院发布并实施了《食盐加碘消除碘缺乏危害管理条例》,规定“国家对消除碘缺乏危害,采取长期供应加碘食盐为主的综合防治措施”。此后,添加一种或者几种营养强化剂的食盐也相继面市。这些被添加了营养强化剂的食盐被称为营养盐,添加的成分包括钙、硒、锌、铁、核黄素等。

 
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